8. září jsem si v Rozhlase povídala s moderátorkou na téma pečivo, které je aktuálně velkým hitem, resp. jeho vylučování z jídelníčku z jakýchkoli příčin, a to mnohdy naprosto zbytečně. Rozhovor navazoval na tiskovou konferenci, kterou na téma „Zabijácké pečivo?“ pořádalo Fórum zdravé výživy. Záznam je k dispozici v archivu Rozhlasu zde.

Od roku 2014 spolupracuji na grantovém projektu „Dyslipidémie u pacientů s ischemickou chorobou dolních končetin a jejich příbuzných“. Jedním z hlavních cílů je potvrdit pozitivní vliv cílené režimové intervence u pacientů s ICHDK. Moc zajímavý projekt, jsem ráda, že jsem u toho :-). Více o projektu na www.prevence-ichdk.cz.

V červnu proběhlo 16 přednášek na pražských školách. S dětmi prvního stupně jsem si povídala o ovoci a zelenině. Znalosti by se daly chválit, realita (zejména směrem k rodičům 🙂 ) už méně. Byla to ale moc příjemná práce, děti byly úžasné. Výstup a další zajímavé info k tématu je na webu Poradenského centra Výživa dětí, pod jehož hlavičkou besedy probíhaly.

Deník Blesk připravuje skvělé spotřebitelské testy a já můžu být u toho. Jsem za to moc ráda, protože testy vycházejí z chemických analýz, studují se obaly, testují odborníci na senzoriku. Continue reading →

Na stránkách MŠMT bylo publikováno Metodické doporučení, které konkretizuje specifika dietního stravování v zařízeních školního stravování. Odborným garantem metodického pokynu a poskytování nutričních konzultací v rámci tohoto řešení je Sekce výživy a nutriční péče České asociace sester (sekce VNP ČAS, www.sekce-vnpcas.cz). Mnoho tvrdé práce, ale jsem ráda, že jsem u toho mohla být.

V týdnu od 9. března byly hlavním tématem pořadu Sama doma České televize Tuky. Přijala jsem pozvání a ve středu mluvila na téma Tuky nejen v těle mužů a žen a ve čtvrtek na téma Tuky a stárnutí.

Projekt je úspěšně za námi, byla to skvělá práce, která z mého pohledu opravdu dávala smysl. Neméně zajímavé jsou i výsledky. A navíc skvělé video z projektu 🙂